Clearspring Organic Umami Paste mit Ingwer 150g

von Clearspring
CHF 15.79

Umami, das Konzept des fünften Geschmacks, das aus Japan stammt, bedeutet buchstäblich "herzhafte Köstlichkeit". Die authentische japanische Umami -Paste kann zu unbegrenzten Rezepten hinzugefügt werden, um die vollen Aromen der Zutaten zu heben und herauszubringen. Traditionell hergestellt, indem er Reis eine Koji -Kultur hinzufügt und sie auf natürliche Weise fermentiert, wird sie dann mit Sojasauce und frischem Ingwer gemischt, um dieses unglaublich mehr und vielseitige Gewürz zu schaffen. Bio, traditionell fermentiert mit Sojasauce & Koji, reich an Protein, fettfrei, ohne zugesetzten Zucker - enthält natürlich vorkommende Zucker, geeignet für Veganer.

Zutaten

Sojasauce (47%) (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Meersalz), kultivierter Reis (28%) (Reis, Koji [0,001%]), Wasser, Ingwer* (3%), organisch angebaut.

Allergieinformationen

Enthält Soja, enthält Weizen. Geeignet für Veganer, organisch. Ohne Zuckerzusatz. Geeignet für Vegetarier

Nährwert-Information

Typische Werte

Pro 100g

Energie

445KJ/105kcal

Fett

0,4 g

von denen gesättigt

<0,1g

Kohlenhydrat

20g

davon Zucker

3g

Eiweiß

5.4g

Salz

6.3g

 

 

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