Nielsen Massey reiner Vanilleextrakt 118ml

Vanilla, der beliebteste Geschmack der Welt, entstand in Mexiko. Um 1520 vom Explorer Cortez nach Europa gebracht, wurde es erstmals nur in Verbindung mit Kakaobohnen in einem Getränk namens Chocolati verwendet. Seit 1602 wurde es als Geschmack für sich genossen. In Madagaskar und Indonesien sowie in anderen kleineren Bereichen ist die Vanillebohne oder den Pod die einzige essbare Obstorchidee gewachsen. Jede Blume, die nur einen Tag im Jahr geöffnet ist, muss von Hand bestäubt werden, um einen Schoten zu produzieren, der einen arbeitsintensiven 3-6 Monate-Härtungsprozess erfordert, um den vollen Geschmack zu entwickeln. Etwa 5 Pfund geerntete Schoten produzieren nur 1 Pfund geheilte Schoten.
Unsere exklusive Kaltprozessmethode extrahiert die Essenz aus ausgewählten Vanilleschoten, die am besten erhältlich sind und ein reichhaltiges und köstliches Geschmack erzeugen, das unübertroffen ist.

Zutaten

Wasser, Ethanol, Zucker, Vanille -Bohnenextrakt. Koscher; Glutenfrei