Pasta di Aldo Filini Eier Nudel Luft getrocknet 250 g

von Pasta Di Aldo
CHF 17.49

Mit einer Vielzahl von lokalen Weizen für jedes Produkt wird die Nudeln von Hand geknöpft und dann auf einer kleinen Maschine ausgerollt, von Hand geschnitten und dann bei niedrigen Temperaturen für einen natürlichen Trocknungsprozess langsam trocknen. Der letzte Schritt besteht darin, in feine handgefertigte Boxen zu packen. Die resultierenden Nudeln haben eine raue Textur und eine helle Eierfarbe, die beim Essen leicht und duftend ist. Köche in 5 Minuten, handwerkliches Produkt, Eiernudeln, luft die traditionelle Methode langsam aus.

Zutaten

Durumweizen -Grieß, Eier (32%)

Allergieinformationen

Enthält Ei. Enthält Weizen

Nährwert-Information

Typische Werte

Pro 100g wie verkauft:

Energie kj

1564 KJ

Energie kcal

370 kcal

Fett

5.6g

von denen gesättigt

1,8g

Kohlenhydrat

61G

davon Zucker

1.1g

Faser

4,5 g

Eiweiß

16g

Salz

0,16 g

 

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