Peter's Yard Rosemary & Sea Salfough Crakers 90G

por Peter's Yard
CHF 9.79

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso de cabra. La masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas, sin aceite de palma, rico en fibra, bajo en azúcar, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para veganos. Apto para vegetarianos.

Ingredientes

Harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), harina de centeno, masa madre 21%(harina de centeno, agua), aceite de colza, sal marina (cornish) 1%, azúcar moscovado, hojas de romero secas al 0,5%, tomillo seco Hojas, pimienta negra

Información sobre la alergia

Puede contener leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Adecuado para veganos. Apto para vegetarianos.

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Por pieza

Energía

1731kJ

55kJ

411kcal

13 kcal

Gordo

9.2G

0.3g

(de los cuales se satura

0,7 g

0 g

Carbohidrato

67g

2.1G

(de los cuales) azúcares

3.2G

<0.5G

Fibra

7.7g

<0.5G

Proteína

11g

<0.5G

Sal

2G

0.06g

 

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Elizabeth Askew
Galletas de masa madre con romero y sal marina de Peter's Yard

¡Los adoro!
Es una pena que nunca los recibí...

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