Pan de centeno de vitalidad libre de levadura orgánica biona con semillas brotadas 500g

por Biona
CHF 9.49

Este pan está hecho para Biona por una panadería familiar en Muysterland, Alemania. Establecida en 1927, la panadería utiliza habilidades artesanales tradicionales en la molienda frenina de los granos justo antes de hornear para crear panes repletos de la bondad integral necesaria como parte de una dieta saludable. Orgánico, libre de trigo, sin levadura agregada, granos integrales, sin millas aéreas.

Ingredientes

Comida de centeno integral, agua, masa madre (comida de centeno integral, agua), mezcla de brotes (8%) (frijol mungo, aduki, alfalfa, centeno, rábano, sésamo, linaza, quinua) sal marina, ingredientes orgánicos certificados

Información sobre la alergia

Contiene centeno, contiene sésamo, libre de trigo, adecuado para veganos; Orgánico

Información nutricional

Valores típicos

por 100 g

Energía

866kJ/205kcal

Gordo

2.0g

de los cuales se satura

0.3g

Carbohidrato

37G

de los cuales azúcares

2.4g

Fibra

9.9g

Proteína

5.3g

Sal

1.08g

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