Peter's Yard Pink Peppercorn Sourdough Crackers 90G

por Peter's Yard
CHF 9.79

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso suave y fresco. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. La masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas. Sin aceite de palma y alto en fibra, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.

Ingredientes

Harina de trigo deletreada, leche, harina de centeno, masa madre 5% (harina de centeno, agua), miel, granos rosa 2.1%, sal marina

Información sobre la alergia

Contiene leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Por pieza

Energía

1558kJ

57kJ

369kcal

13 kcal

Gordo

3.5G

0.1g

(de los cuales se satura

1.4g

0.1g

Carbohidrato

77G

2.8g

(de los cuales) azúcares

7.6g

0.3g

Fibra

8.4g

0.3g

Proteína

11g

0.4g

Sal

1.6g

0.1g

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