De Cecco Whole Wheat Orecchiette 500G
Depuis 1886, nous choisissons le meilleur blé dur produit en Italie et dans le reste du monde pour garantir un repas entier avec des qualités uniques et des performances de cuisine parfaites. Les fibres contenues naturellement dans nos grains et le précieux "germe de blé" ne sont pas traités à la chaleur pendant le broyage, conservant ainsi leurs caractéristiques nutritionnelles et la véritable saveur des ingrédients frais. La Semolina de repas entière de haute qualité que nous utilisons pour faire les pâtes est "grossière" pour préserver l'intégrité du gluten et garantir un goût "plus doux". Nous laissons les pâtes sécher lentement à basses températures pour préserver les caractéristiques organoleptiques de notre blé.
Informations sur les allergies
Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
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Les valeurs typiques |
Par 100g |
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Énergie |
1462 kJ |
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346 kcal |
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Graisse |
2,5 g |
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C'est saturé |
0,5 g |
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Glucides |
63 g |
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Dont les sucres |
2,9 g |
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Fibre |
7,5 g |
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Protéine |
14 g |
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Sel |
0,01 g |